今天在家里做卫生的时候,听到了一个鸡的故事,很有趣,现在给大家分享一下那个关于鸡统治世界的故事。
书名《鸡征服世界》作者:安德鲁·劳勒
背景介绍:目前,全球有亿只鸡,平均每人三只。(这个数据来源,我看腾讯视频《风味2》里面有介绍。)在鸟类里面的第二名,是一种叫红嘴奎利亚的非洲小麻雀,只有20亿只。
地球上这么多鸡,我们家也养过。那么哪里没有鸡呢?
全世界只有梵蒂冈这一个国家和南极这个大陆没有鸡。
梵蒂冈没有鸡,是因为地方是在最小。毕竟梵蒂冈Vatican是世界上最小的国家,在罗马城西北角的高地上,地理面积只有0.44平方千米。人口近人,大多为神职人员。境内有著名的圣彼得大教堂。
南极没有鸡,是因为国际公约禁止携带任何活禽进入,以保护帝企鹅。吴*老师有介绍过去南极旅行,每人都要签字,经过严格的消*措施,不能带任何生物去南极,也不能带南极上的东西回来,物种保护。
这就是说,鸡这个动物,从数量到分布,在全球所占的统治地位。
顾衡老师说,在他第一次参观一个蛋鸡场之后,就对鸡这个动物产生了敬畏之情。
一些关于鸡的数据
一只鸡必须在天里至少给我们生95个蛋。
如果只生了93个蛋,那么这只鸡就小命休矣了。
鸡也要勤快,要勤劳,不然就从蛋鸡变成鸡肉了。
下这么多鸡蛋,鸡从我们人类这里得到了什么呢?
那就是鸡饲料,不过就是一些玉米、麦麸、豆粕和水。
这些不值钱的东西,夏天,蛋鸡每天只吃克。冬天,多一点,吃克。
鸡回报给人类的
蛋基本每天吃,一个蛋多重呢?
一枚鸡蛋平均重量达到50克。
来看看这个数据,一只鸡,吃两克玉米,麦麸和豆粕,就能够生产一克鸡蛋。
这个转化率,太惊人了。如果不是顾衡老师讲出来,我是没有发现。
顾衡老师还说,他的朋友,去年搞健身增肌,一天26个鸡蛋吃了整整一年,才长出一个鸡蛋的肌肉。种玉米、小麦和*豆所需的农家肥倒是整出小半吨。
这生产率一对比,鸡胜。
鸡的大规模养殖,让我们得到了非常便宜的蛋白质。
鸡肉和鸡蛋令人发指的便宜,具有重大的*治意义。贫穷不再意味着吃不起肉;而只意味着吃不起牛肉。
鸡的重要性还体现在其他方面。
如果没有鸡汤,巴斯德就培养不出细菌。
如果没有鸡蛋,今天可能不会有疫苗。
古代的人们不仅用鸡交税,还用鸡来占卜和*博。
孔子35岁那年,鲁国的两个贵族因为一场斗鸡产生了争执,竟然导致了一场内乱。
与鸡相关的名人还有苏格拉底,在苏格拉底死前说了一句和鸡有关的话,他对他的朋友克里同说:“我们还欠阿斯克勒庇俄斯一只鸡,欠的总得还,可别忘了。”
是我们改变了鸡,还是鸡改变了我们的生活?
每个一个鸡蛋,补充蛋白质!
今日开始跑步了!
闪闪发光的邓玲