帝企鹅

注册

 

发新话题 回复该主题

48块喝遍澳洲,我真没骗你 [复制链接]

1#

四月乍到,心情真是特别好,特别是企鹅君又带着一大波活动,回来啦!

什么48块喝遍澳洲啦,外滩3号超级高大上的配酒晚餐,(可以随便调戏的)超帅的调酒师教你调酒啦,还有只要30块一杯的优雅下午酒……还有,现在必须要保密的,神,秘,测,评!

至于你们都很爱的新手课,本期持续开设,名额有限,之前没抢到的朋友企鹅君祝你们好运:)

先看日程安排吧~4月份真的很丰富!

葡萄酒

4月15日18:30-20:00澳大利亚葡萄酒中国路演

4月16日14:00-16:00葡萄酒新手课

4月23日14:00-16:00葡萄酒新手课

4月23日18:00-21:00外滩三号CHI-Q韩餐厅WineDinner

4月24日14:00-17:00企鹅WineTastingAfternoon-白葡萄酒

4月24日16:00-18:00CocktailWorkShop-调制一杯GinTonic

4月27日19:00-21:00葡萄酒新手课

咖啡

4月23日10:30-12:30咖啡新手课(基础篇)

4月30日14:00-16:00咖啡新手课(冲煮篇)

啤酒

4月15日19:00-21:00啤酒选品会

4月22日19:30-21:30你一定要知道的精酿酒厂-NorthCoast

4月29日19:30-21:30啤酒新手课

葡萄酒

01|澳大利亚葡萄酒中国路演

活动时间:4月15日周五18:30-20:00

报名费用:48元

活动地点:上海中心2楼宴会大厅II,浦东新区银城中路号

02|葡萄酒新手课

活动时间:

4月16日周六14:00-16:00;

4月23日周六14:00-16:00;

4月27日周三19:00-21:00

活动人数:12

报名费用:元/人;2人同行元

活动地点:上海市徐汇区复兴中路弄3号1楼

企鹅葡萄酒新手课为对葡萄酒感兴趣的小白设计,介绍新接触葡萄酒所需要知道的全部知识。虽然叫做课程的,但一点都不严肃呢!轻松、有趣解读看起来好像很神秘的葡萄酒!

活动内容

学习如何品尝葡萄酒

赏味7款葡萄酒

了解6个典型葡萄品种的特色

学习葡萄酒酒标上会有的信息

了解新旧世界葡萄酒的区别

对比不同温度下的葡萄酒的区别

找到家里最适合藏酒的地方

理解风味,找到自己喜欢的风味

还有,最重要的!认识志同道合的小伙伴

03|CocktailWorkShop-调制一杯GinTonic

时间:4月24日16:00-18:00

活动人数:8

地点:待定

报名费用:/人

调酒师:ErikAndersson

Erik于年他家乡瑞典开始了他的调酒师生涯,拥有17年的调酒师经历,专注于经典调酒,在国际各大调酒比赛中也屡有斩获。

来同Erik一起学习使用亨利爵士金酒调制两款GinTonic,喜欢喝鸡尾酒的你一定不能错过这次的CocktailWorkshop。

04|外滩三号CHI-Q韩餐厅WineDinner

时间:4月23日周六18:00-21:00

活动人数:15

地点:CHI-Q*浦区中山东一路三号外滩三号2楼(近广东路)

报名费用:原价元/人企鹅粉丝价/人

外滩三号的CHI-Q餐厅以韩国菜为根底,却以国际化的摩登形式呈现,这样的有趣手笔,出自于世界级名厨Jean-GeorgesVongerichten与他的韩裔妻子Marja之手。

Appetizer前菜

KingfishSashimi,SweetSoyandChiliOil,AvocadoandSunflowerSeeds

皇帝鱼刺身配甜酱油,辣椒油,牛油果和葵花籽

CrispyKimchiPancakes,ScallionDippingSauce

脆泡菜饼配肉葱汁

StirFriedRiceCakeswithPeasandSpicyGlaze

辣味豌豆炒年糕

BBQ/EntreeBBQ/主菜

AustralianGrain-FedWagyuBeefBasket

澳洲谷饲和牛牛肉

SeafoodBasket

海鲜

KimchiFriedRicewithGingerFriedEgg

泡菜炒饭配生姜煎蛋

Dessert甜点

CrispyPearChestnutMandoo,ChiliCaramel,VanillaAnglaise

梨子板栗脆饺,焦糖,香草酱

MixedBerries,GingerGranite,VanillaMeringue

混合浆果,生姜冰沙,香草蛋白

搭配酒款

1.獺祭二割三分純米大吟釀

2.WeingutS.A.PrumWehlenerSonnenuhrRieslingSpatlese,Mosel,Germany

3.GeorgesDes

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题